Ingredienser
4 portioner
- 8 træspyd
- 8 jordbær (ca. 40 g)
- 75 g cantaloupmelon
- 16 blå vindruer (ca. 90 g)
- 1½ blomme (ca. 50 g)
Vaniljedip
- 2 dl syrnet mælkeprodukt, f.eks. græsk yoghurt 2% eller skyr
- 1 tsk. vaniljesukker
Sådan gør du
Halver jordbærrene, skær melonen i store tern, befri blommen for sten, og skær frugtkødet i tynde både.
Bevar druerne hele.
Sæt frugten på spyd.
Vaniljedip
Smag syrnet mælkeprodukt til med vaniljesukker.
Variation
Du kan anvende andre frugter, f.eks. ananas, æble, pære og nektarin alt efter sæson.
