Ingredienser
10 stk.
- 100 g tørrede abrikoser
- 100 g tørrede figner
- 1-2 spsk. citronsaft
- 50 g havregryn, gerne finvalsede
- 50 g hasselnødder
Sådan gør du
Skær abrikoser og figner i mindre stykker, og blend dem med citronsaft, havregryn og halvdelen af nødderne.
Hak resten af nødderne groft, og bland dem i massen. Form massen til 5 stænger, der er ca. 12 cm lange, og skær dem midtover.
Servering
Server frugtstængerne som mellemmåltid.
Opbevaring
Opbevar frugtstængerne i køleskab.
Tip
Du kan bruge frugtstængerne til pålæg. Rul en tykkere pølse, og skær den i tynde skiver.
