Ingredienser
4 portioner
- 200 g fuldkornsgrødris (ca. 2½ dl)
- 2 dl vand
- 7-8 dl letmælk
- salt
Topping
- 50 g nødder eller mandler
- 1 stort æble (ca. 165 g)
- 2 tsk. stødt kanel
Sådan gør du
Dæk risene med vand, og lad dem stå i 2-8 timer.
Kom blandingen i en gryde, og kog den i 2-3 min., til vandet er suget op.
Tilsæt mælk, og lad grøden koge med låg ved svag varme i ca. 45 min. Rør i den af og til. Smag til med salt.
Topping
Hak nødder eller mandler, og rist mandelsplitter eller nødder let, til de har fået lidt farve.
Skær æblet i meget små tern, og vend dem i kanel.
Servering
Server grøden som middagsret eller en mindre portion som mellemmåltid.
Tip
Hvis du laver grøden uden iblødsætning af risene, vil kogetiden blive forlænget til ca. 75 min.
