Ingredienser
4 portioner
- 250 g hytteost
- 1 fed hvidløg
- ½ tsk. salt
- hvid peber
- en smule olivenolie
Sådan gør du
Kom hytteost, hvidløg, salt og peber i en blender eller minihakker, og blend det, til det er ensartet. Smag til med salt.
Server dippen i en skål, med en smule olivenolie hældt over.
Servering
Server hytteostdip som dip til f.eks. grøntsagsstænger eller kiks.
Du kan også bruge det som dip til din aftensmad, eller som smørelse i en sandwich.