Skyr med bærcrunch

Skyr med bærcrunch

Næringsindhold pr. person

Energi
600/145 kj/kcal
Kulhydrat
19 g
Fedt
1 g
Protein
13 g
Frugt/grønt pr. person
15 g
Kulhydrat/100g
13 g

Ingredienser

4 portioner

  • 400 g skyr
  • ½ dl koncentreret blandet frugtsaft uden tilsat sukker

Bærcrunch

  • 50 g grovvalsede havregryn (ca. 1½ dl)
  • 2 tsk. honning
  • 1 dl blåbær (ca. 60 g)

Sådan gør du

Rist havregrynene i honning i et par min., til de får farve.

Afkøl blandingen, og vend derefter blåbær i.

Rør saften i skyren, eller hæld den ovenpå.

Fordel bærcrunchen på skyren, og server straks.

Servering

Server skyr med bærcrunch som en del af din morgenmad eller som et mellemmåltid.

Få en gratis kogebog

Få inspiration til sunde og hurtige hverdagsretter med en kogebog fra Diabetesforeningen. Klik på linket og udfyld formularen. Så modtager du helt gratis kogebogen “Kål er cool” på din email. Du skal være 18 år for at bestille en kogebog.