Ingredienser
4 portioner
- 400 g skyr
- ½ dl koncentreret blandet frugtsaft uden tilsat sukker
Bærcrunch
- 50 g grovvalsede havregryn (ca. 1½ dl)
- 2 tsk. honning
- 1 dl blåbær (ca. 60 g)
Sådan gør du
Rist havregrynene i honning i et par min., til de får farve.
Afkøl blandingen, og vend derefter blåbær i.
Rør saften i skyren, eller hæld den ovenpå.
Fordel bærcrunchen på skyren, og server straks.
Servering
Server skyr med bærcrunch som en del af din morgenmad eller som et mellemmåltid.