Ingredienser
30 stk.
- 1 dåse kikærter (240 g)
- 1¼ dl dadler (ca. 100 g)
- 1 spsk. kakao
- 15 hasselnødder (ca. 15 g)
- 1 dl kokosmel (ca. 35 g)
Pynt
- kokosmel
Sådan gør du
Skyl kikærter, og afdryp dem. Fjern sten, og skær dadlerne i mindre stykker. Blend kikærter og dadler til en ensartet masse. Tilsæt kakao.
Hak nødderne groft, og tilsæt dem sammen med ¾ af kokosmelet. Saml massen, og tril 30 snackkugler. Vend dem i det resterende kokosmel.
Opbevaring
Opbevar kuglerne i køleskab.
