Frugt og grønt

Madplan med diabetesvenlig mad 

Mangler du inspiration til aftensmaden? Se vores madplaner til dig med diabetes, baseret på forskellige kostformer.

Vælg mellem fem madplaner 

Har du svært ved at finde ud af, hvad du skal spise, når du har diabetes?

Her på siden får du fem gratis madplaner med aftensmad til fem dage og en lille dessert eller snack. Fire af madplanerne bygger på kostformer, der forskningsmæssigt har vist sig at være gavnlige, når du har diabetes.

Den sidste er en madplan til dig, der er fyldt 70 år, og derfor kan have specifikke behov. Afprøv den madplan, der passer til din smag og hverdag, og kom i gang med det samme. 

Kort om de fem madplaner

Middelhavskost 

Tomat, squash, kål, linser, kikærter, vindruer melon, fuldkorn, bælgfrugter og hjertesunde fedtkilder som olivenolie og fed fisk. Forskningen fremhæver middelhavskost som særligt velegnet, når du har type 2-diabetes.

Ny nordisk kost 

Kål, rodfrugter, skyr, rugbrød, havregryn og fisk som makrel og torsk, og hjertesunde fedtkilder som rapsolie. Kostformen bygger på friske, lokale nordiske råvarer og er ifølge forskning særligt god for dig med type 2-diabetes. 

Kost med færre kulhydrater

Kulhydrat får blodsukkeret til at stige. Og forskning peger på, at en kost med færre kulhydrater kan være godt for dig med type 2-diabetes. 

Vegetarisk kost

Baserer sig på grøntsager og udelukker kød og fisk. Forskning viser, at vegetarisk kost kan reducere risikoen for blandt andet overvægt og hjerte-kar-sygdomme. Kosten fremhæves som særligt egnet, når du har type 2-diabetes. 

Kost for dig over 70 år 

Når du runder de 70, falder dit energibehov, men dit behov for protein stiger. Denne madplan er sat sammen med netop dine behov for øje. 

Hvad bygger madplanerne på?

Alle 5 madplaner bygger på de samme grundprincipper som de 5 diabetesvenlige kostråd. 

Har du type 1-diabetes?

Når du prøver en ny kostform eller madplan, så hold øje med, hvordan det virker for dig.  

Det siger forskningen 

Der er bred enighed blandt forskere om, at du kan spise på flere forskellige måder, når du har type 2-diabetes. Det kan bl.a. være at følge specifikke kostformer som fx Middelhavskost, ny nordisk kost, vegetarisk kost eller en kost med færre kulhydrater. 

Er du 70+, er der også specifikke anbefalinger for kosten, der kan være relevant. Derfor har vi også tilføjet en madplan til dig, der er 70+ og gerne vil have en madplan, der tilgodeser både din diabetes og de aldersspecifikke anbefalinger.  

Resultater viser, at personer med type 2-diabetes, der fulgte en af de fire angivne kostformer, oplevede bedre blodsukkerkontrol, lavere kolesteroltal og nogle gange også et vægttab. Nogle studier gav markante forbedringer i blodsukkeret i de første måneder, men efter 12 måneder var resultaterne ens blandt de undersøgte kostformer. Det vigtigste er derfor at finde en måde at spise på, der passer til dig, og som du kan holde fast i. 
 
Forskningen i effekten af kostformerne er lavet på mennesker med type 2-diabetes. Når du har type 1-diabetes, skal du dosere insulin efter det, du spiser, og derfor er anbefalingen her at følge de officielle kostråd. 

Diabetesforeningens fem diabetesvenlige kostråd bygger på de internationale forskning.

OBS: rigtigt links kommer til knappen nedenfor når nyheder er overført til ny web

Hvor får du hjælp nu? 

Er du i tvivl om, hvilken kostform der passer til dig? Vores diætister kan hjælpe dig.

Ofte stillede spørgsmål 

  • Det vigtigste er, at du finder en måde at spise på, der passer til dig, og som du kan følge i lang tid. Det, du spiser, har betydning for dit blodsukker. Men alles blodsukker reagerer forskelligt. Prøv en af vores 5 madplaner, og hold øje med dit blodsukker undervejs. 

  • Ja. Til hver af de 4 kostformer her på siden og til 70+ kan du hente en gratis madplan med aftensmad til fem dage. Vælg den madplan, du har lyst til at prøve ovenfor, og følg linket. 

  • Forskning fremhæver særligt Middelhavskost, ny nordisk kost, vegetarisk kost og kost med færre kulhydrater som gavnlige ved type 2-diabetes. Men den bedste kostform er den, der passer til dig, og som du kan holde fast i over tid.  

  • De adskiller sig på råvarer og fokus. Middelhavskost bruger råvarer fra Middelhavsregionen. Ny nordisk kost bruger nordiske råvarer. Kost med færre kulhydrater fokuserer på at skrue ned for mængden af kulhydrater. Vegetarisk kost udelader kød og fisk. Kosten for personer over 70 år har ekstra fokus på blandt andet protein. 

  • En uge med diabetesvenlig mad ser forskellig ud fra person til person, for alles blodsukker reagerer forskelligt på mad. Hvis du vil finde den rette mad for lige præcis dig, så prøv en af vores 5 madplaner, og find ud af, hvad der passer bedst til dig. Har du ikke lyst til at afprøve en decideret kostform, kan du også hente inspiration til en diabetesvenlig kost i de 5 diabetesvenlige kostråd. 

    Læs om de fem diabetesvenlige kostråd.