Du har måske hørt, at mad er vigtigt i behandlingen af type 2-diabetes. Maden, du spiser, påvirker nemlig dit blodsukker. Men hvad må du egentlig spise?
Små ændringer i kosten kan gøre en stor forskel
Når du har type 2-diabetes, er mad en vigtig del af din behandling. Selv små ændringer i kosten kan gøre en stor forskel for dit blodsukker.
Der findes ikke én bestemt måde at spise på, som passer til alle. Det er vigtigt, at du finder den kost, der fungerer bedst for lige præcis dig og din diabetes.
Den bedste ændring er den, du kan holde fast i. Giv dig selv tid til at finde frem til de gode løsninger.
– Lisa Heidi Witt, klinisk diætist i Diabetesforeningen
Hvis du er i behandling med medicin eller insulin, er det en god ide at have din behandler med på råd, når du laver større ændringer i dine mad- eller motionsvaner, da du evt. skal have ændret i din medicin, når du ændrer din kost.
Gode råd og redskaber til dig med type 2-diabetes
De fem diabetesvenlige kostråd
Har du brug for en hurtig opsummering af, hvad du skal være opmærksom på, når du har type 2-diabetes? Forskning viser, at nogle valg i kosten gør en positiv forskel for dit blodsukker. Vi har samlet den vigtigste viden i 5 konkrete kostråd til dig med diabetes.
Find ud af, hvad der fungerer bedst for lige præcis dig og din diabetes. Men hvordan gør du egentlig det? Her kan måling af dit blodsukker være et vigtigt redskab. Det fortæller dig nemlig præcis, hvordan din krop reagerer på den mad, du spiser.
Der er ikke én kostform, der passer til alle. Men forskning peger på, at nogle måder at spise på er særligt gavnlige, når du har diabetes. Få overblikket over de forskellige kostformer, og få inspiration med en gratis madplan til en uges aftensmad.
Mangler du inspiration til god, velsmagende mad? Vi har masser af diabetesvenlige opskrifter på alt fra morgenmad til aftensmad til, når du er lækkersulten. Opskrifterne er udviklet af Diabetesforeningens diætister.
Kulhydrat er en af kroppens vigtigste kilder til energi. Men det er også kulhydratholdige mad- og drikkevarer, der påvirker dit blodsukker. Når du har diabetes, er det godt at kende de forskellige typer kulhydrater og vide, hvilke mad- og drikkevarer der er meget kulhydrat i, og hvordan det påvirker dit blodsukker.
Kostfibre hjælper med at holde blodsukkeret mere stabilt efter et måltid, mætter godt og har en gavnlig effekt på kolesterol og fordøjelse. Type 2-diabetes øger risikoen for hjerte-kar-sygdom, men studier viser, at et højt indtag af kostfibre, særligt fra fuldkornsprodukter, sænker risikoen for hjerte-kar-sygdom og andre sygdomme som f.eks. tarmkræft.
Protein er kroppens byggesten. De påvirker ikke dit blodsukker og er en vigtig del af muskelopbygning og vedligeholdelse. Det er vigtigt at vide noget om protein, hvis du spiser mindre kulhydrat og mere protein.
Din krop har brug for fedt. Det handler dog ikke kun om, hvor meget fedt du spiser, men også hvilken type. For fedt er ikke bare fedt. Type 2-diabetes øger risikoen for hjerte-kar-sygdom, og valget af fedttype har direkte betydning for hjertesundheden. Så hvilket fedt skal du vælge?
De fleste får dækket deres behov for vitaminer og mineraler gennem maden. Men der kan være visse typer medicin eller andre omstændigheder, der kan have betydning for dit behov.
Vores forhold til mad, vores vaner og vores hverdag er forskellige. Og type 2-diabetes gør det ikke mindre kompliceret. Har du brug for hjælp til at finde den bedste vej for dig? Vores diætister sidder klar til at hjælpe dig i netop din situation. Ring og få en snak med en diætist.
Du må spise al slags mad. Der er ikke noget mad, der er forbudt. Blodsukkeret kan reagere forskelligt fra person til person, så du skal finde den mad, der passer bedst til dig. Forskning viser, at nogle valg gør en positiv forskel for mange med diabetes.
Det afhænger af, hvad normalt er for dig. Når du har type 2-diabetes, er det godt at være opmærksom på, hvordan det, du spiser og drikker, påvirker dit blodsukker. Det vil være forskelligt fra person til person. Selv små ændringer kan gøre en stor forskel. Vil du vide præcis, hvordan din mad påvirker dig, kan du med fordel måle dit blodsukker. Og hvis du får medicin eller tager insulin, er det en god idé at have din behandler med på råd, når du laver større ændringer i din kost.
Ja. Diabetesforeningens gratis madplaner passer også til dig med type 2-diabetes. De er udviklet med udgangspunkt i kostformer, der ifølge forskning er gavnlige ved diabetes og giver dig konkret inspiration til en uges aftensmad.
Nej. Men forskning viser, at ændringer i kost og motion — og for nogle også et vægttab — kan føre til remission, særligt i de første år efter diagnosen. Det betyder, at dit blodsukker normaliserer sig, og du måske kan reducere eller stoppe din medicin. Men du vil stadig have type 2-diabetes. Tal med din læge om, hvad der er realistisk for dig.
